Кухар Антон Юрійович

Місця роботи: Євразія - кухня, гарячий процес. Лакі Лучано – гарячий процес, іноді холодний. 3В-кафе – хоспермен. Працював з європейською, італійською, американською та азіатською кухнями. Швидко та з бажанням вивчаю нові страви. Досвід роботи в Євразії на м. Навчив працювати інтенсивно, готувати кілька страв одночасно, а також справлятися у незручних умовах. Досвід роботи в Лакі Лучано навчив працювати з базовим стейком так само заготуванню соустових соусів. Працюючи в 3В кафе, найбільш широко вивчив всі варіанти прожарювання, а також працювати на хоспері